手工皁原料 氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀的來由
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手工皁配方計算表的演算法是:單一油品氫氧化鉀的用量=單一油品的氫氧化鉀皂化價 X 單一油品的重量。椰子油的氫氧化鉀的用量=0.256 X 100 克=25.6克。每一個都是依表中的氫氧化鉀計算,不是直接用氫氧化鈉X1.4。所以如果廠商有提供 氫氧化鉀和氫氧化鈉 資料,就直接填入使用。
今天有皁友問到計算表中的氫氧化鉀方式是否= 氫氧化鈉*1.4/ 氫氧化鉀純度%
問了一下Sandy 才知有這樣的一說。當不知氫氧化鉀的皂化價時,會用氫氧化鈉X1.4當做氫氧化鉀的皂化價。
那為什麼是X1.4不是X1.5 或1.6 ....就被罰洗碗去了。
說小孩子不要問那麼多。。自己去看國中自然化學
應該滿多皁友想知道為什麼是x1.4吧!
氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀的來由,是使用兩者分子量比例換算出來的值。
這計演算法是。氫氧化鈉56.10/氫氧化鉀分子量40=1.4025 (4捨5入後取1.4)
由油脂的平均分子量計算式推算,為何x1.4
(1000X3X40)/S1=M=(1000×3×56.1)/S2
式中:
M:油脂的平均分子量
S1:油脂HaOH皂化值
S2:油脂KOH皂化值
3:皂化 mol 油脂需3 mol KOH(皂化 1mol 油脂需 3mol NaOH)
56.1:KOH的分子量
40 :NaOH
計算油的平均分子量公式,在Naoh和KOH中只有分子量不同,所以如果已知這款油的NaOH皂化價120000/S1=M=168300/S2
故S1=168300/120000=56.1/40=1.4025 除的盡
S2=120000/168300=40/56.1=0.7130124....除不盡 (4捨5入取x0.713)
所以Naohx1.4025=KOH
KOHx0.713=NaOH
以上是用皂化價算平均分子量公式,反推KOH和NaoH的比例。
不知看懂沒,太複雜就記1.4 和0.713就好嚕!
分子量 ,指組成分子的所有原子的原子量的總和。
元素表中查的到原子數
NaOH 分子量=Na原子量:22.99+O原子量:16.00+H原子量:1.008=22.99+16+1.008=39.9998 取40g/mol
KOH分子量=K原子量:39.10+O原子量:16.00+H原子量:1.008=39.10+16.00+1.008=56.108 取56.10g/mol
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問了一下Sandy 才知有這樣的一說。當不知氫氧化鉀的皂化價時,會用氫氧化鈉X1.4當做氫氧化鉀的皂化價。
那為什麼是X1.4不是X1.5 或1.6 ....就被罰洗碗去了。
說小孩子不要問那麼多。。自己去看國中自然化學
應該滿多皁友想知道為什麼是x1.4吧!
氫氧化鈉X1.4=氫氧化鉀的來由,是使用兩者分子量比例換算出來的值。
這計演算法是。氫氧化鈉56.10/氫氧化鉀分子量40=1.4025 (4捨5入後取1.4)
由油脂的平均分子量計算式推算,為何x1.4
(1000X3X40)/S1=M=(1000×3×56.1)/S2
式中:
M:油脂的平均分子量
S1:油脂HaOH皂化值
S2:油脂KOH皂化值
3:皂化 mol 油脂需3 mol KOH(皂化 1mol 油脂需 3mol NaOH)
56.1:KOH的分子量
40 :NaOH
計算油的平均分子量公式,在Naoh和KOH中只有分子量不同,所以如果已知這款油的NaOH皂化價120000/S1=M=168300/S2
故S1=168300/120000=56.1/40=1.4025 除的盡
S2=120000/168300=40/56.1=0.7130124....除不盡 (4捨5入取x0.713)
所以Naohx1.4025=KOH
KOHx0.713=NaOH
以上是用皂化價算平均分子量公式,反推KOH和NaoH的比例。
不知看懂沒,太複雜就記1.4 和0.713就好嚕!
分子量 ,指組成分子的所有原子的原子量的總和。
元素表中查的到原子數
NaOH 分子量=Na原子量:22.99+O原子量:16.00+H原子量:1.008=22.99+16+1.008=39.9998 取40g/mol
KOH分子量=K原子量:39.10+O原子量:16.00+H原子量:1.008=39.10+16.00+1.008=56.108 取56.10g/mol
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