青紅辣椒炒鴨蛋手工美食烘焙教程

簡單的小學生都會做

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

青紅椒切碎，姜蒜切細末，雞蛋打勻，蔥切細段

第2步：

油熱後把蔥姜和辣椒碎一起炒，放入鹽炒一分鐘

第3步：

把雞蛋液倒入辣椒裡

第4步：

辣椒和蛋液儘量攤得勻一些，先讓底部先煎一下，適當的硬化點後再用鍋鏟翻面

第5步：

兩面都煎的成塊了，就適當的炒幾下，以免糊鍋，最後撒上蔥花炒幾下就可以了

第6步：

是不是很簡單