棒棒糖小製作手工美食烘焙教程
主要材料:
珊瑚糖 適量 | 卡通糯米紙 幾張 |
瓶子 一個 | 食用色素 少許 |
紙棍 一包 |
所需工具:
微波爐 1個 | 模具 2個 |
製作步驟:
第1步:
把珊瑚糖到進玻璃瓶內放在微波爐裡每加熱30秒晃動一下瓶子、直到珊瑚糖完全融化到透亮、拿出瓶子靜置到瓶子裡的氣泡消失
第2步:
然後在糖果模具抹上專用油、將靜置好的棒棒糖水倒進抹了專用油的模具裡. 如果要放糯米紙、糖水要先到模具的三分之一、等糖水凝固後在放糯米紙、然後在倒入剩下的糖水
第3步:
棒棒糖稍微凝固拿到室外冷卻十分鐘、託模完工
小貼士:
糖水一定要把氣泡靜置到消失才能到在模具裡、這樣做出來的棒棒糖更好看更漂亮
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