傳統的razzleberry餡餅【轉譯】手工美食烘焙教程
感恩節是我最喜歡的節日之一,因為它是傳統與食物的完美搭配。這是奶奶的自制麵包和蔓越莓的絨毛,我爸爸的土豆泥,蜜餞山藥,自制的肉汁和潮溼的土耳其當然阿姨的razzleberry派完。我愛這餅是因為這有點刻薄和不重和豐富的其他一些餡餅
主要材料:
4 / 3冷水 | 2 / 3糖 |
3噸玉米澱粉 | 2覆盆子果凍 |
鹽點 | 水果 |
2°C冷凍覆盆子 | 1°C冷凍黑莓 |
2 / 1冷凍藍莓 |
所需工具:
攪拌器 | 烤箱 |
盤子 |
製作步驟:
第1步:
配料。
第2步:
用一個披薩餅把麵糰切成一英寸的長條。把四條條放在餅的對面,然後一個在一個時間織出四條更多的條,另一條路。這將建立您的晶格工作。
第3步:
第4步:
一旦你的晶格工作完成後,用一個蛋清刷上你派的頂部,撒上糖。把蛋糕在烤箱裡(我喜歡把它放在烤盤裡滴)和45-55分鐘或直到沸騰的金黃色,中心的廚師。我不得不把錫箔放在一半的外殼上,因為它比其他的餅快得多,所以要注意它。
第5步:
第6步:
讓餡餅涼完全在服(這是最難的部分!)。
漿果餡餅配方
頂部用新鮮的奶油或冰淇淋和享受!
小貼士:
注意別把手燙了哦~
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