美味南瓜手擀麵手工美食烘焙教程
自己動手來做南瓜面
主要材料:
小麥粉 | 南瓜 |
雞蛋 |
所需工具:
擀麵棍 | 刀 |
製作步驟:
第1步:
超市裡買一塊南瓜。用了一半。
第2步:
去皮,切丁,放微波爐裡蒸熟。高火6分鐘。
第3步:
熟了以後用勺子壓成泥
第4步:
南瓜泥有沒有?
第5步:
麵粉上場了。
第6步:
把南瓜泥放進去,再打個雞蛋吧。不打雞蛋也可以。
第7步:
開始和麵。麵粉晚上覺得少了,就再加點。少了就再加點。我是加了好多次。直到揉起來不粘手。
揉個20分鐘吧。揉的時間越長越好吃。
第8步:
揉好以後放置一會兒。
第9步:
又揉了會兒,就準備擀麵皮了。
第10步:
用刀切成一塊塊,用擀麵杖擀麵皮。
第11步:
把麵皮捲起來切條。
第12步:
上面撒點麵粉啊。不然切下來會粘。
第13步:
捲起來切,好下刀。
第14步:
補充一個照片,切好以後的樣子。
第15步:
美味又營養的南瓜面!
小貼士:
面越揉越有勁道哦!
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