客家人的竹筒飯。手工美食烘焙教程
美食烘焙1.89W
看圖吧
主要材料:
竹子 |
所需工具:
鋸子 |
製作步驟:
第1步:
今天早早就起床咯,跟弟弟一起上山砍竹子,鋸竹子,竹子的其中一頭要留有竹節,洗乾淨,竹筒就弄好啦。
第2步:
加入米,豬肉,配料,上鍋蒸。
看你喜歡什麼口味,自己新增咯。
第3步:
按煮飯鍵,就等它蒸好了
第4步:
蒸好後,用到在竹子三分之一處切開。
嗯,新鮮的竹子,有一股淡淡的竹子清香味,拿起勺子,開吃啦。
小貼士:
鋸竹子時要小心哦!
還有蒸的時候竹筒裡要多點水!水少了會煮不熟。
一般我們做竹筒飯都是用火烤的,為了教程看起來乾淨一點所以才用蒸的 。
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