草魚的做法 美食手工美食烘焙教程 美食烘焙 2017-12-02 好主要材料: 魚所需工具: 刀製作步驟:第1步:草魚,有暖胃和中平肝祛風等功能,是溫中補虛養生食品。 (2)將宰殺清理後的魚按規定的寬度和厚度片成魚片,用鹽、味精等多種調料和澱粉按既定比例配比後盛入盆中,然後將魚片放入盆中進行碼味上漿。 (3)在炒鍋中裝入白水,待燒沸後放入上漿後的魚片,飛水後撈出盛入盆中。再將色拉油倒入鍋中,加入辣椒、麻椒,燒熱後澆在盛有魚片的盆中,這樣一盆沸騰飄香的水煮魚就做成了。 麻辣味,魚肉鮮嫩,麻辣適口,風靡京城,經久不衰。 相關文章 鰻魚的做法 美食手工美食烘焙教程 帶魚的做法 美食手工美食烘焙教程 青魚的做法 美食手工美食烘焙教程 黑魚的做法 美食手工美食烘焙教程 三文魚的三種做法 美食手工美食烘焙教程 居家必備的幾款小零食做法 美食手工美食烘焙教程 教你做 豉油黃魚 美食 手工美食烘焙教程 做芋圓做法 美食手工美食烘焙教程 美食DIY--幹炸酥脆五香白條魚 美食手工民間工藝教程 新疆抓飯做法 美食手工美食烘焙教程