深夜食堂第十話，改良成了家常版拉麵
主要材料：
| 日式拉麵 一份（180g） | 豬骨濃湯 10g |
| 雞蛋 一個 | 五花肉 一片 |
| 捲心菜 一片 | 胡蘿蔔 一小根 |
| 蘑菇 一個 | 蔥花 適量 |
| 鹽 少許 |
所需工具：
| 見後面 |
製作步驟：
第1步：
蘑菇切片，煮熟
第2步：
切少許蔥花備用
第3步：
胡蘿蔔切絲，煮熟
第4步：
捲心菜切絲（這好像已經不能稱作絲了，差不多就行），煮熟
第5步：
切一片厚一點的五花肉，煎熟
第6步：
第7步：
雞蛋煮熟
第8步：
去皮，切成兩半
第9步：
豬骨濃湯一份
第10步：
這是拉麵的外包裝
第11步：
濃湯於沸水中融化，根據湯的味道加入少許鹽調味，加入拉麵煮片刻
第12步：
撈出麵條，倒入適量骨湯沒過拉麵
第13步：
擺上配菜即可，美味しい！
小貼士：
買不到日式拉麵可以用方便麵代替，平時自家吃的面也可以。
關於配菜再加點玉米粒就更好了。
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