檸檬薏米水手工美食烘焙教程
最害怕夏天溼熱的感覺
整個人都會變的無精打采 食慾不振
也就是中醫講的溼氣重
小清新範兒的薏米
就是為了去溼消水腫的而生的
絕對是好到不能再好的一款的中式夏日飲品
讓我們
告別浮腫 迎接更自信的自己
主要材料:
薏米 說不清多少,看圖吧 | 冰糖 看圖。 |
檸檬 半個 | 冰塊 3~5塊 |
所需工具:
煮薏米的鍋 一個就夠了 | 透明的玻璃杯 不透明也行(一天喝兩杯就夠) |
製作步驟:
第1步:
1.薏米用水浸泡2小時左右
第2步:
親們,點大圖看(๑><๑)
第3步:
2.砂鍋盛滿水,放入薏米煮開
第4步:
3.放入黃冰糖。(白的也行就是不能用紅的)
第5步:
親們,點大圖看(๑><๑)
第6步:
4.轉小火煮1小時左右至薏米熟爛。(也可以用高壓鍋,設定在煮粥檔上)
第7步:
5.青檸檬切片(黃檸檬也可以)
第8步:
廚娘小貼士:
再來擊碎一個謠言!
有朋友問到白天喝檸檬水會不會黒,其實是不會的~
檸檬內含有香豆素類,具有光敏性。但每顆的含量非常非常少,不構成任何影響!研究表明,在普遍UVA輻射強度在15μJ左右的室內,一天要吃下去353顆檸檬,照353個小時才會變黑哦!
所以,檸檬好處多多,放心大膽的喝檸檬吧~
第9步:
6.杯中加冰塊。
第10步:
7.加入檸檬片(一片到半片的量)
第11步:
8.加入薏米粒和意米水
第12步:
廚娘小貼士:
這期聊聊薏米。
薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。
薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體面板光澤細膩,消除粉刺、斑雀、面板粗糙等都有良好療效。
第13步:
9.最後切一片檸檬,作為裝飾就完成啦~~
小貼士:
廚娘碎碎念:
這期教大家的薏米水,可是咱們中式一絕!
除溼消腫,瘦身美白功效一一俱全,而且甜甜的非常好喝哦~
一轉眼已經入夏了,身體容易溼氣重。溼氣重容易食慾不振,關節疼痛,脾胃不佳。薏米是最能除溼氣的食材了,將薏米加入冰糖煮成水,加上冰塊和檸檬,還有消暑解渴,補充維C和美白的功效!
全家老小都能喝(不過孕婦不宜食用),是夏天絕佳的飲品~甩外面買的冰糖雪梨之類的飲料幾百條街!
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