塔希提日落--橙醉咖啡手工美食烘焙教程
世界十大最美日落之一--塔希提日落。一直仰慕,心之所向。在Tahiti,衣食無憂的人們常常無所事事地望著大海遠處凝思,靜待日落天亮。陽光跟著太平洋上吹來的風一同到來,海水的顏色也由幽深到清亮。他們管自己叫“上帝的人”。
主要材料:
越南咖啡 一包 | 甜橙 一個 |
牛奶 隨意 | 巧克力彩針 隨意 |
所需工具:
小刀 一把 | 打蛋器 一臺 |
製作步驟:
第1步:
如果可以相逢
第2步:
請允許落日為你染上緋紅
第3步:
在海風裡清唱著你最愛的旋律
第4步:
只相約在這裡
第5步:
就算容顏變幻,落日沉海
第6步:
依舊記得第一次的心跳
第7步:
那個緊張失措的吻
第8步:
忘記了時空
第9步:
塔希提日落
第10步:
脣舌間輕舞飛揚的故事
第11步:
請原諒,未來得及拍下過程。首先充好的咖啡倒入高腳杯中,如果喜歡冷飲,可加少許冰塊。將橙子切成圓片。放一片甜橙沉入杯底。落日入海。將甜橙切8克左右的甜橙碎倒入杯中。儘量用中間果肉,因橙皮氣味清新但較凜冽,皮多易苦。
第12步:
牛奶溫熱到60度左右,我用的是打蛋器,奶泡易消。各位可用打泡機制作,打至奶泡細膩均勻。
第13步:
將奶泡倒入咖啡中。溫柔的奶泡如同落日時的霞光,輕紗微拂。
第14步:
灑上少許巧克力彩針做點綴。
第15步:
享受你的塔希提日落吧。
第16步:
把你的美麗,定格在那一個美麗的塔希提落日。
小貼士:
需要一點塔希提的原汁原味的音樂,如果可以,請也推薦給我。
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