手工布藝教程最美小花
首先將雞蛋進行分離取蛋黃部分,分別加入牛奶、白糖和橄欖油並沒有具體去量白糖跟橄欖油的量,大約一勺白糖和3勺油,可以根據個人喜歡新增加入150克麵粉用篩子過下面粉可以讓麵粉更加細點將蛋黃液進行攪拌若感覺比較稠的話可以適當再加點牛奶。
主要材料:
塑料 | 雙面膠 |
皮革 |
所需工具:
剪刀 | 膠水 |
水彩筆 |
製作步驟:
第1步:
小貼士:
首先將雞蛋進行分離(要保證蛋清裡面絕對沒有蛋黃、水或者油)2)取蛋黃部分,分別加入牛奶、白糖和橄欖油(並沒有具體去量白糖跟橄欖油的量,大約一勺白糖和3勺油,可以根據個人喜歡新增3)加入150克麵粉(用篩子過下面粉可以讓麵粉更加細點)4)將蛋黃液進行攪拌(若感覺比較稠的話可以適當再加點牛奶,保證最後攪拌好的蛋黃液是流動的液體狀態5)蛋黃部分做好以後放在一旁備用,接下來就是最重要的蛋白部分,我的祕密武器就是打蛋器哈6)用低速將蛋白打到魚泡狀是加入一勺白糖7)繼續用低速打到蛋白成細小的泡沫狀時再加入一勺白糖8)繼續打發蛋白到蛋白出現紋路的時候加入一勺白糖9)打蛋器高速進行乾性打發(將作者粱夢軒扣扣玖liu玖四四六打蛋器提起時,蛋白不會自己倒下就算打好了10)然後將蛋白分三次加入蛋黃中進行和勻,用刮刀進行上下的切,不能轉圈(網上的教程一直說不能轉圈,說會把氣泡轉走11)電飯煲預熱5分鐘後加入少量的黃油12)將攪拌好的原料倒入電飯煲內,輕輕釦兩下,是為了防止有氣泡。13)然後在表面撒上點蔓越莓14)電飯煲開啟煮飯的鍵,用溼的抹布壓住出氣孔15)等自動跳到保溫後再燜15分鐘,我親愛的蛋糕就出爐了
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