超簡單與實用的25個廚房小妙招手工編織教程
25個廚房生活小妙招,
招小但招招到位,
一起來看,是不是?
1、打蛋時不小心掉在蛋清裡的碎蛋殼,用蛋殼舀。
2、平時用來快速切絲的蔬菜刨絲器,
也可以用來快速碎黃油
3、將雞蛋丟水裡,
以飄浮效果來測試其新鮮度
4、菜板下面放一塊溼巾,可以保持切菜板不滑動,
在剁肉等時,底部墊毛巾也可以減弱切剁的聲音。
5、微波加熱義大利面時,為受熱均勻有時需要斷續數次攪拌,
而只要在盤子中間留出一小圈空心,即可使其受熱均勻,
其它菜品不知是不是也可以使用這種方法,可以試下喔~
6、大蒜去皮兩步輕鬆剝:壓!搖!就是這麼的簡單
7、一種更好的切西瓜方法
8、酸奶還可以這樣吃
9、用線巧切蛋糕
10、美味果汁輕鬆做,滾滾滾壓壓壓!
11、葡萄可以冷凍著吃,同時也可以加入飲品中,
即如冰塊,又不會像冰塊一樣融化,
不會影響飲品本身的口感,不錯的方法吧?
12、用勺子去生薑皮
13、木勺子的防沸溢功能
14、快速切甜椒
15、大蛋糕切開後的儲存方法
16、將香草用橄欖油凍結,不僅香草可以很好的儲存,
而且使用也超方便,
貌似借鑑此方法很多可以凍凍凍,隨取隨用?
17、戴橡膠手套輕鬆開罐
18、巧切小蕃茄
19、燒烤時,魚很容易粘在架子上,而擺一層檸檬片,
不僅可以讓魚吸收檸檬的清香,而且防粘,一舉多得~
20、用烤盤做更大的冰塊,放一些檸檬或其它水果片,
即漂亮還可以增加口感
21、製作透明的冰塊:用過濾水,煮沸、冷涼、再煮沸、冷涼冰凍,OK!
22、橙子巧去皮
23、凍結剩下的醬汁
24、巧去櫻桃核
25、結晶蜂蜜置入熱水中恢復液態
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