甜蜜蜜的发糕手工美食烘焙教程
美食烘焙3.1W
为你的早餐增添点不一样的味道吧
主要材料:
玉米粉、面粉、白糖、酵母粉、红枣 |
所需工具:
屉布 | 蒸锅 |
制作步骤:
第1步:
1.玉米面、白面、白糖按照3:2:1的比例搅拌均匀
2.红枣提前泡好(可以放红豆、枸杞一类食物)
3.酵母粉一碗底,用水调开倒入混合粉中
4.牛奶或白开水和面,和成稠面糊状等待发酵
5.待面糊出现蜂窝状将面糊搅拌,搅去气泡
6.容器里放入浸湿的屉布,将面糊倒入蒸锅,摆上红枣蒸15——20分钟即可
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