甜品 芒果椰汁西米露手工美食烘焙教程
转眼将入夏,可以开始学着做消暑小甜品咯~我家欧巴说,这事他吃过的最好吃得甜品,没有之一~芒果椰汁西米露,甜爽Q弹,是一款特别清新的甜品哦~学起来吧,小伙伴们!
主要材料:
西米 适量 | 椰树椰汁 1瓶 |
芒果 两个 |
所需工具:
锅子 | 碗 |
制作步骤:
第1步:
先看看成品,哈哈😄
第2步:
系列图,有食欲吧~
第3步:
材料就是这简单的三样哦,椰树椰汁超市可买,椰汁粉自己冲椰汁也可以。西米在超市卖糯米啊,红豆啊,杂粮啊,那个区域可以找到的
第4步:
把芒果肉处理好,如图
第5步:
烧开水西米直接下锅煮,再次烧开后转小火下锅煮至透明,我大约煮一个小时,差点崩溃。我第二次已试过用电压力锅自选保压十分钟,西米快速煮熟,口感也很好~
第6步:
终于熟了,把西米用凉水激一下,这样口感会比较好,QQ的
第7步:
放上芒果
第8步:
倒入椰汁就大功告成啦~是不是很简单啊,喜欢更甜的可以加蜂蜜,糖,炼乳等任何你喜欢的甜东西
第9步:
换个位置拍
第10步:
水果也可以换成其他的,比如西瓜🍉
第11步:
开始吃吧~
小贴士:
西米要提前浸泡三小时,可以缩短煮西米的时间。煮西米的时候要不时搅动,不然会糊底哦
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