爱从美食开始手工美食烘焙教程
不是原创的,但是是我自己亲手蒸的,儿子很给面子,晚自习回来还吃了一个嘞!
主要材料:
小麦粉 1000g | 酵母 5g |
南瓜 适量 | 白糖 两匙 |
牛奶 适量 |
所需工具:
蒸锅 1个 |
制作步骤:
第1步:
南瓜上锅蒸熟,晾凉备用。
第2步:
将面粉,鸡蛋,南瓜泥,酵母,白糖,牛奶混和,牛奶视面团的软硬程度添加,酵母粉要用温水稀释开,面团尽量和的硬一点,容易成型。
第3步:
发酵两小时左右。
第4步:
将面团做成玫瑰花的样子,具体过程百度搜一下吧,亲们,我手上都是面,没拍!下次做紫薯的时候补上。
第5步:
水开后,上锅蒸15分钟。
第6步:
关火后3分钟起锅,哈哈,成了!漂亮又好吃呢!
小贴士:
伙伴们一定注意,面不能太软噢,不然玫瑰花不漂亮滴!
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