炸玉兰花手工美食烘焙教程
春天来了,玉兰花开了
主要材料:
普通面粉 | 鲜玉兰花 |
植物油 | 盐 |
所需工具:
7平底锅 |
制作步骤:
第1步:
树上刚摘的花,只要花瓣,选择盛开的花,花瓣洁白厚实,开过的不要,未开的不要
第2步:
为了更清洁,盐水泡一下,泡完花瓣就不好看了
第3步:
调面糊,我家有人不吃鸡蛋,所以没放,其实这个做法和炸蘑菇是一样的,面糊里放一点盐
第4步:
锅里热油的空当,把花瓣放面糊里搅拌,使其充分挂上糊,没有面的地方炸时容易变色
第5步:
炸至微黄就可以了,很好熟
第6步:
很清新的味道。忘了拍细节图,炸出来花瓣是分层的
小贴士:
没有注意事项,只不要炸老了
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