虎皮鹌鹑蛋手工美食烘焙教程
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可以在下锅之前炸一下鹌鹑蛋
主要材料:
鹌鹑蛋 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
材料就这些了,还有油……
第2步:
鹌鹑蛋入锅煮熟
第3步:
借用煮蛋的时候,把西红柿去皮切块
第4步:
将煮好的鹌鹑蛋放入凉水中,这是为了好扒皮
第5步:
锅中加油
第6步:
放入西红柿
第7步:
加水
第8步:
借用炒西红柿的时间,把鹌鹑蛋的皮扒好
第9步:
扒好后
第10步:
用刀在鹌鹑蛋上划刀,为了入味(这个鹌鹑蛋可以在这个时候炸一下,我没炸,因为着急嘛)
第11步:
炒好的番茄酱
第12步:
加水加糖
第13步:
加醋,最好加香醋,只加几滴就好,因为我没香醋,就用这个代替
第14步:
放入鹌鹑蛋,
第15步:
炒
第16步:
完成,
小贴士:
唔
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