甜甜圈手工美食烘焙教程
so easy~(≧▽≦)/~
主要材料:
高筋粉 | 糖粉 |
酵母 | 纯牛奶 |
鸡蛋 | 食用油 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
高筋面粉
第2步:
鸡蛋
第3步:
酵母粉加纯牛奶静止5分钟
第4步:
上面所以东西加在一起揉成面团,快成型时加入食用油,继续揉至光滑不粘手
第5步:
面团盖上湿毛巾放温暖处发酵1小时左右,发酵至两倍大
第6步:
发酵好后拿出再揉,这一步是为了排气,揉好后摊开
第7步:
我没有甜甜圈的那个模具,就用这个代替好了,大家可以用手边适合的东西代替就好
第8步:
稍微用点力压
第9步:
哈哈,好像一个面具
第10步:
压出来的样子
第11步:
中间的洞洞我用的矿泉水的瓶盖,哈哈,机智如我
第12步:
还像个样子哈,是小版的,
第13步:
剩下还一个小面团顺手扭了个麻花
第14步:
准备下锅咯,油锅烧热至6分热吧。小火
第15步:
下甜甜圈,全程小火,不然太容易炸糊了
第16步:
两面金黄色即可,注意翻面
第17步:
蘸上糖粉
第18步:
不错不错
第19步:
做个巧克力的吧,巧克力隔水融化
第20步:
我用的开水很快就融化了
第21步:
涂抹,我涂的挺丑的
第22步:
另一面就蘸点糖粉
第23步:
这是那个唯一的麻花,哈哈,没捏紧,炸开了,不过好吃就行
第24步:
~(≧▽≦)/~
第25步:
里面的样子
第26步:
这个比较蓬松
第27步:
~
-
早餐新吃法:鸡蛋打到番茄里 再用烤箱烤起来吃
这款烤箱菜准备起来非常简单,外层多汁浓郁,内心的鸡蛋又软又嫩,营养健康,还只需要洗一个烤盘,而且番茄和鸡蛋在味道上本来就很搭,是一道厨房新手也不容易出错的料理。制作BakedEggsinTomatoCups,步骤如下:打横切掉番茄的顶端,挖出中间的果肉让番茄变成碗状(果肉可以留下...
-
香滑无比焦糖布丁做法,DIY焦糖布丁的方法
香滑无比的焦糖布丁做法,DIY焦糖布丁的方法。温热时吃,或者是冷藏以后吃都非常美味哦~贪吃的美眉们一定要学这款焦糖布丁的做法哦~~...
-
剩饭DIY美味米饭鸡蛋饼
自己动手DIY最最简单的米饭鸡蛋饼,如果前一天刚好有剩下米饭,那么就一起来尝试做一下吧,加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。DIY米饭鸡蛋饼材料:鸡蛋2个、剩米饭半碗、白糖适量。DIY米饭鸡蛋饼步骤:1.准备好鸡蛋、米饭、白...
-
Chloe Wise 名牌面包包艺术设计
你也是看到知名品牌会眼睛一亮的消费者吗?许多追随时尚脚步的现代人,对于国际时尚名牌都是抱持崇拜,并觉得一生中一定至少要购买一个Prada包才不枉此生的感觉(真的不夸张),对许多人来说,他们已经超越单纯的实用功能,不只是包包,而是一种艺术。继之前跟大家分享过的名...