羊肚菌煲水鸭手工美食烘焙教程
美食烘焙1.03W
羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神的食用价值。
主要材料:
水鸭 半只 | 瘦肉 半斤 |
羊肚菌 15克 | 枸杞 适量 |
怀山 适量 | 姜 2片 |
所需工具:
汤锅 一个 |
制作步骤:
第1步:
水鸭比较瘦,也有滋阴作用。先把水鸭瘦肉飞水后过冷水。
第2步:
羊肚菌先洗几次,泡一会儿,到软,剪去腿上的泥根,泡的水拿来煮汤
第3步:
清洗干净
第4步:
加入材料,因小朋友有点咳,没敢放桂圆和红枣
第5步:
煲或炖2小时即可。成品:)
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