来点不一样的凉拌黄瓜手工美食烘焙教程
通常咱们在家拌黄瓜,不是切丝就是切块。今天做的只是在外观上稍做改变,就让普通的不能再普通的一道冷菜变得赏心悦目,吃起也更加清脆爽口。喜欢的亲们可以试试看哦,超简单哒~
主要材料:
黄瓜 2根 |
所需工具:
刮皮刀 |
制作步骤:
第1步:
😜本来想着一根够了,后面还是又来了一根
第2步:
黄瓜清洗干净,然后用刀切掉头尾。接下来,用削皮器把黄瓜削成薄薄的片
第3步:
将黄瓜片卷起来,如图,然后摆到盘子里
第4步:
开始制作料汁。蒜切末放到碗里,再依次放入2勺辣椒油、1勺白糖、半勺盐、1勺生抽、2勺白醋、少许香油搅拌匀就好了
第5步:
将料汁浇入黄瓜上,(料汁的多少可以随自己的口味来,口味清淡的可以少放一点。吃不了辣的亲们,可以选择不放辣椒哦~)
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