三步完成热乎乎的桔子甜品~手工美食烘焙教程
仅仅把蛋白和桔子混合后再用微波炉叮一下就完成的桔子甜品你见过吗?学生、上班族的甜品首选哦~超方便的~
主要材料:
桔子。(其它你喜欢的水果也可以的,但水分不要太太多) 若干~(想吃多少就加多少,没有要求) | 白砂糖 少许~(用量以个人口味为准) |
盐 小小的半勺 | 生鸡蛋的蛋清 两个 |
所需工具:
微波炉 | 打蛋器(有电动的最好) |
制作步骤:
第1步:
材料~家里只有一个鸡蛋了,只能做最小份的了…
第2步:
把蛋清蛋黄分离,漏一点没关系的~开始打蛋!先把少量的盐洒进去,然后要边快速的搅拌边洒糖,糖要分三次洒~
第3步:
为了快速把蛋打发,我特意献上一个诀窍:拿一个比装蛋清的碗大的碗,倒入三分之一的热水,把装蛋清的碗放到里面开始打蛋~这样会快些哦~
第4步:
就是这样的~
第5步:
当打到蛋清表面浮起了厚厚一层细小的泡沫且变得粘稠时就行了~
第6步:
将桔子剥皮,把籽掏出来,撕碎。
第7步:
和蛋清混合在一起~稍稍搅拌一下~
第8步:
放进微波炉,按下烘烤模式,叮5~10分钟,烤到一半时,将基本定型的甜品翻个面,再继续烤~
第9步:
忘了说一句,这个甜品以水果为主,水果要多放~
第10步:
完成~【喜欢的点赞或收藏吧!(^0^)/】
第11步:
(这篇是我后来加上的)因为很多人在后面的评论里问我这个东西好不好吃,其实……我也不知道,自己尝着觉得还可以,别人我就不知道了。所以我正等着你们给我评论呢!ヽ(≧Д≦)ノ忘了说,那团东东是我家滴汪星人~
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