快手美味玉米排骨汤手工美食烘焙教程
夏天里的玉米鲜甜可口,跟小排一块儿炖汤喝不但是营养丰富,还可以做高汤与其他的食物一块做着吃,比如用这个汤下面条,或者是煮冬瓜汤等等……
主要材料:
排骨 500克 | 铁棍山药 150克 |
生姜 几片 | 料酒 20克 |
米醋 一汤勺 | 新鲜玉米 2只 |
所需工具:
高压锅 1 |
制作步骤:
第1步:
先把排骨用清水淖水,去除腥味与杂质
第2步:
玉米切小段
第3步:
生姜切片
第4步:
山药去皮洗净斜着切断
第5步:
把材料通通放入高压锅,加入适量清水,并且倒入料酒米醋,
第6步:
高压锅上汽后5分钟就可以关火了,如果爱吃烂点儿的,可以再多顿会儿,等凉了要吃的时候再加盐
小贴士:
1.加入米醋可以让汤的滋味更鲜美,还能把骨头里面的钙质都煮出来
2.顿时不放盐是为了储存的时候能最大限度的减少亚硝酸盐
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