草莓大福。(转)手工美食烘焙教程
最近朝吃货一去不复返了。
主要材料:
糯米粉。 200克。 | 草莓。 7颗。 |
红豆沙。 200克。 | 鲜奶。 200。 |
白砂糖。 30克。 | 色拉油。 10克 |
玉米淀粉。 10克 |
所需工具:
锅子。 | 保鲜膜。 |
手套。 |
制作步骤:
第1步:
半分鲜奶加砂糖煮至融化。
第2步:
放凉后加入剩下的鲜奶和色拉油。
第3步:
筛入糯米粉。拌匀。
第4步:
在盘子内涂色拉油。防止粘锅。倒入调好的面糊。上锅蒸25分钟。
第5步:
蒸至面糊呈成半透明便是好了。蒸好后涂上一点油防干。豆沙分成几分。
第6步:
豆沙压薄包在草莓的外面。底部不需要包。
第7步:
将蒸好的面煳。擀成薄片。
第8步:
包在最外面。
第9步:
玉米淀粉在微波炉里转一圈。滚上一圈玉米淀粉。防止粘手。
第10步:
当当当当!完成了。冷藏一下更好吃。
第11步:
切开看看。完美。
小贴士:
每次都会搞得很乱。
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