嫩嫩的双皮奶ʕ •ᴥ•ʔ手工美食烘焙教程
美食烘焙1.21W
超级简单的广州甜品~干巴爹!
主要材料:
牛奶 呃…【一罐? | 鸡蛋 一颗 |
碗 两个 | 白砂糖 按个人喜好 |
所需工具:
打蛋器 一个 | 锅 一个 |
制作步骤:
第1步:
工具大家族~【- -那个,塑料碗大家就不要拿了。我家的已被我毁】
第2步:
打鸡蛋~只要蛋清,表蛋黄
第3步:
【芸芸换了个碗装蛋清】将牛奶到入碗中
第4步:
【密封袋忘说了- -】密封°3°
第5步:
放水~放架子~【好吧我也不造叫啥- -
第6步:
开中火,放入煮5~10分钟
第7步:
将适当的白砂糖放入蛋清
第8步:
打发。
第9步:
现在牛奶已经结了一层薄薄的奶皮
第10步:
将四分之一的牛奶倒入已经打好的蛋清中继续打
第11步:
打好后再倒回去,将泡泡用勺子挑走
第12步:
继续煮~
第13步:
完成!
小贴士:
不急着吃的朋友们可以拿去冰箱冷冻一下~白砂糖加入蛋清时想吃甜一点的可以加3勺糖,淡一点的就只加1勺。
-
最简单酸奶棒冰的做法 酸奶冰棍的制作方法
史上最简单酸奶棒冰的做法,没有之一!只要准备好冰棒棍,然后在盒装酸奶顶部开个小口,再把冰棒棍插入放冰箱冷冻室里等结冻即可。吃的时候撕掉酸奶盒表面封口抽出来就可以咯,小伙伴们今天就可以买回酸奶来DIY试试~~~...
-
很好玩的炒饭DIY
很好玩的炒饭DIY,用炒饭和蒜制作出睡着小熊的样子,用煎蛋做被子,有意思!...
-
创意美食DIY——西瓜烤串
创意美食DIY——西瓜烤串。甜西瓜也能玩烧烤?哈哈,今天就介绍如何DIY咸的西瓜烤串,让你尝尝鲜!西瓜正当季,单纯吃西瓜是否太单调了,把西瓜和乳酪结合在一起,尝试做一个西瓜烤串。有兴趣就往下看吧~主要材料:1/4个无籽西瓜、1杯芝麻8盎司奶酪、2汤匙香醋橄榄...
-
简单百搭辣油DIY 不覆盖食物原味的辣椒酱做法
我们一家都很爱吃辣,冰箱最上层永远都被各式各样的辣椒酱所占满:辣豆瓣酱、麻辣锅酱、XO酱总是各超过两三罐。但无论吃什么,我心目中第一名永远会是老爸老妈教我做的简单辣油,因为它可是唯一百搭且不覆盖食物原味的辣椒酱。这款辣油我们已经做过十几次,有试过的朋友...