鲜奶蛋糕手工美食烘焙教程
美食烘焙1.83W
第一次做,裱花无能,胜在味道和装饰吧^_^
主要材料:
玉米油 30克 | 低筋面粉 50克 |
鸡蛋 | 水 |
糖 |
所需工具:
无 |
制作步骤:
第1步:
准备所有食材,蛋黄、蛋白分离,一定要无水无油的干净盆中。
第2步:
蛋黄中加入20克糖,搅拌均匀,加入水和油,慢慢搅拌,大概五六分钟。
第3步:
蛋白加入30克糖打发好。
第4步:
切拌均匀,150度1个小时,烤好后用力震两下,倒扣,冷却后脱模。
第5步:
打发淡奶油,我是买的雀巢250克的淡奶油,加了25克糖打发,甜味适中。
第6步:
裱花…太丑了,只能用女儿的巧克力和糖果点缀一下了。
第7步:
切片还不错^_^
第8步:
多下来的奶油做了一个鲜奶杯。
-
DIY火焰菠萝蛋挞,火焰菠萝蛋挞的做法
DIY火焰菠萝蛋挞,火焰菠萝蛋挞的做法。很简单有趣的手工美食制作,只需将菠萝切片然后烘烤就完成啦。...
-
超美裱花蛋糕图片 裱花也能玩得这么出神入化
美翻了的裱花蛋糕图片,一眼就给人惊艳的感觉,不知道要练多久才能达到这种境界!喜欢烘焙蛋糕的小伙伴们,也要怀着不断提高自己的信念哦,说不定哪天就能裱出这些能令自己感动的裱花作品来呢!...
-
自制苹果派和无油版炸薯片的做法
自制苹果派和无油版炸薯片的做法,自家做的小食既营养又健康,总算可以满足家中的馋嘴宝贝了!喜欢的妈妈,行动起来吧~第一步:准备好原材料如下【主要材料】:原料:苹果1个,面粉200克,蛋黄1个,白糖2勺,水淀粉﹑黄油各适量。第二步:动手做苹果馅料和派皮【做法】:1.面粉倒入盆中,用...
-
长豆角的做法——麻酱如意豆卷
长豆角的做法——麻酱如意豆卷,喜欢美食的童鞋,有见过把长豆角做得如此精致么?上了桌怎么说也先博得大家眼球哇,喜欢吃长豆角的快收了吧。...