如何快手地制作一碗简单又滋补的姜枣水云蛋糖水手工美食烘焙教程
黑糖,红枣,姜, 都是既温暖又补身的传统食材。 女子, 每个月总有那么几天是特别需要被温暖的。 姜的辛温, 红枣和甘蔗的天然甜味, 将三者特调出完美比例, 赋予了这杯茶一个使命, 那就是:温心之余,暖全身。 相信它可以做到。
姜枣茶冲调即可,加上水波蛋,早上花几分钟时间,一碗简单又滋补的甜食就做好,女孩子坚持喝是极好的事情。
主要材料:
纯手工黑糖姜枣膏 2勺 | 生鸡蛋 1个 |
白醋 适量 | 热水 适量 |
所需工具:
碗 | 勺子 |
汤锅 |
制作步骤:
第1步:
煮水云蛋:取生鸡蛋1个,打入碗中;待开水煮沸后,将适量白醋倒入沸水中,用勺子将水搅出旋涡状,倒入生鸡蛋,即可关火,闷几分钟后即可得水云蛋。
第2步:
舀取2勺姜枣膏至碗中。
第3步:
加入热水。
第4步:
搅拌均匀,成姜枣茶。
第5步:
将煮好的水云蛋舀至冲调好的姜枣茶中,一碗简单又滋补的糖水就做好了。
小贴士:
加入白醋,可以让云蛋更容易成型。
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