浓情桑椹手工美食烘焙教程
会喝酒的人说是桑椹汁,不喝酒的人说是桑椹酒,不管怎样,妆点几朶桂花之后就都很桑椹了,甜酸微醺浓郁多情.....夏天说,园子里的桑椹又熟透了,于是又整装出发采桑椹
主要材料:
桑椹 | 冰糖 |
所需工具:
甕 |
制作步骤:
第1步:
前一天先把去年妈妈酿桑椹的大陶瓮清空,瓮里的桑椹酒倒出来装瓶,
瓮底的一堆桑椹果实,依稀保有当初的形状。
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第2步:
剩余的桑椹果实还可以挤出汁来,一把捏下去很过瘾,挤出汁的感觉很好
但是滑不溜丢的很难挤干净,妈妈教了我一个最原始的方法,用脚踩!
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第3步:
晾干中的脚....洗得很干净,相信我.....咪咪也很干净。
"我们自己做吃的东西一定要讲究卫生"
...我一边喝着刚倒出来的桑椹汁,一边跟妈妈话痨着,
妈妈斜着眼看过来说,只要酒做成功了就是卫生的,你喝的那杯我连脚都没洗呢!
...妈!你就一定要在我喝的时候告诉我吗?
小贴士:
小伙伴们来台东玩的时候,如果请你喝桑椹酒,记住,最好是指定瓶身贴的标签是写2014/5的
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第4步:
一个雨后清晨,小园子里充满水气草香和一点点荫凉霉味,
前面几株龙眼树快开花了,以后再来摘龙眼,
旁边几株破布子已经结过果了,也是以后再来采破布子...
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第5步:
迂回前进不久就又找到了壮观的桑椹丛,果实累累的枝条承受不住重量而纷纷下垂
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第6步:
挤得水泄不通的桑椹果。
桑椹属黑,是很有用的植物,全株上下都有特殊的功效。
红酒可以清血,但是跟桑椹酒比起来就逊掉了。
女生吃桑椹可以养颜美容滋阴调经补血,效用不胜枚举。
男生吃桑椹可以耳聪目明白发转黑发,最重要的是可以当一夜7次郎,相信我
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第7步:
看到什么都要捏一把
就这样轻捏一下,就捏得满手浓情蜜意,心花朵朵开
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第8步:
一满箱的桑椹,不吃光看也很满足。
满载而归,这次做桑椹酒。
作酒很简单,一半果一半糖,分层铺上就行了,重点是果实洗或不洗。
洗或不洗的结果其实都一样,分别在于心里感受,不在意的当然就不洗。
如果想让感受好一点,就用水洗过再晾干,但是晾干要花一点时间。
如果不想花时间呢? 就用开水洗过再沥干就可以了,但是要花很多开水。
如果想省瓦斯又不想花时间呢? 就用水洗过再过一次开水再沥干就行了。
小贴士:
市售的产品是不洗的(仅供参考)
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第9步:
桑椹酒稀释冰镇加冰块凉凉喝 = 夏天无敌消暑极品 = 蓝波万
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第10步:
采桑椹时顺便摘的一大巴掌超大颗石榴,这次的任务是采桑椹,所以只摘这颗石榴。
为什么要摘这一颗呢? 因为这一颗大到让我手痒。
石榴可不是俗称番石榴的番石榴,这点一定要知道,不然就逊掉了。
石榴也是很好的水果(哪种水果不是好水果呀?)
石榴也是美容养颜圣品(哪种水果不能养颜美容呀?)
古人有一句很诗意的话,‘拜倒石榴裙下’
为什么不是拜倒番石榴裙下呢?
因为番石榴是用在搞笑场合的,跟诗意无关。
事情是酱子的…其实也没甚么事情,
从前从前有个时代的人,流行把石榴果实和花捣汁染布,用石榴色的布做成衣裳,所以石榴裙的意思就是石榴色的裙子。
那穿桑椹裙就没人拜倒吗?
当然不是,
春秋诗经里讲了,‘关关雎鸠,在河之洲;窈窕淑女,君子好逑’
意思就是说,美丽的女生无论穿啥颜色的裙子都会让臭男生朝思暮想的,但是因为那个时代的女生流行穿石榴裙,所以拜倒石榴裙下的机率比较高嘛,相信我
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第11步:
结实可爱又暧昧的石榴花苞,在雨露的滋养中等待一生最后的激情
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第12步:
红得拍不出细节的石榴花...一定要那么红就对了
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第13步:
石榴是吃子而不是吃肉的,介个事情大家一定要知道,不然就逊掉了
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第14步:
像有牙周病的牙齿.....好吧,这算是非常破坏情调的联想
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第15步:
《全文玩》
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