拔絲糖粑粑手工美食烘焙教程
糖,糯米粉,水,油。鍋嘻嘻
主要材料:
糯米粉 親吃多少用多少嘻嘻 |
所需工具:
糖糯米粉 親隨意 |
製作步驟:
第1步:
第一步,把糯米粉放進碗裏,倒適量温水,接下來是親們展示功夫的時候到了,揉揉揉。我的還有點發幹,需要加點水繼續揉。親們也不要揉的太稀喲。
第2步:
然後把油燒熱,把剛揉好的糯米糰,分開揉成小團壓扁,下油鍋咯,安全小帖士…從旁邊下鍋免得被油濺到。
第3步:
終於下鍋啦,煎一會兒
第4步:
煎一會兒後,翻個面,繼續煎
第5步:
煎好後再來煎煎煎,以下省略萬字
第6步:
好啦,煎完,收工,😏繼續,把鍋裏油倒出來,放一點點水,把糖放下去,開火讓糖融化
第7步:
哎,技術不過關,有些糊啦,親們不要在意細節,把煎好的粑粑放下鍋,攪拌均勻嘻嘻。
第8步:
出鍋啦,賣相不好親們不要介意。
第9步:
再來一張,好吧,小編有點囉嗦。
小貼士:
注意油不要濺到咯,水也要控制好呢。
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