懶人雙皮奶手工美食烘焙教程
美食烘焙3.16W
最近雞蛋剩下了,正好要喝牛奶,那就來個雙皮奶吧,有寶寶的可以來一發啦
主要材料:
全脂牛奶 | 雞蛋 |
白糖 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
只用蛋清
第2步:
加入白糖約兩匙,攪拌均勻
第3步:
牛奶蒸5分鐘,涼涼後起奶皮一層
第4步:
奶皮邊緣戳個縫,倒出奶液,不要全部倒出,保持奶皮完整,倒出的部分與蛋清混合後過濾
第5步:
用了這個,濾掉了一些不溶解的蛋清
第6步:
再沿原來的口子倒回去
第7步:
完成
第8步:
再蒸十分鐘,可以吃了
第9步:
哈哈,劃開看看內容
第10步:
果凍一樣,甜甜的
小貼士:
不要太粗心都可以做好
-
木糠蛋糕做法,DIY木糠蛋糕的教程
簡單又美味的木糠蛋糕做法,DIY木糠蛋糕的教程。用料簡單、步驟也簡單,烘焙菜鳥都能輕鬆搞定的一款蛋糕!淡奶油的細膩口感、煉奶的微甜、配上餅乾撲鼻的濃郁香味,是不是很令人心動呢?不用烤箱,也不用麪粉,一起來試試吧!...
-
韓國辣炒年糕的做法 辣炒年糕的家常做法有圖
辣炒年糕是源於韓國的一種小吃,用料很簡單,只有年糕和甜不辣,如果再加些洋葱和白菜,這樣做出來的辣炒年糕吃起來營養更均衡!看着就讓人胃口大開的辣炒年糕的做法,好吃到不能停,喜歡的小夥伴們快來跟着學吧!辣炒年糕為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對...
-
超美裱花蛋糕圖片 裱花也能玩得這麼出神入化
美翻了的裱花蛋糕圖片,一眼就給人驚豔的感覺,不知道要練多久才能達到這種境界!喜歡烘焙蛋糕的小夥伴們,也要懷着不斷提高自己的信念哦,説不定哪天就能裱出這些能令自己感動的裱花作品來呢!...
-
小清新草莓鮮奶泡芙的做法
泡芙是源自意大利的西式甜點,在蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋等,一口咬下去感受餡料在嘴裏綻放的感覺,實在太好吃啦!泡芙的做法教程有很多,今天我們就來點不一樣的,DIY一款添加草莓的泡芙,可愛小清新的模樣讓人胃口大開!泡芙製作材料:黃油50克,牛奶1...