蘋果餅手工美食烘焙教程
美食烘焙2.47W
不想吃飯,大姨媽來了,想吃蘋果,就炒來吃,覺得單調,就做了餅夾着吃,別有一番風味啊
主要材料:
低筋麪粉 50克 | 淡奶 一瓶小旺仔125ml |
雞蛋 1個 |
所需工具:
筷子 |
製作步驟:
第1步:
把麪粉,雞蛋和牛奶混合到一起,攪拌
第2步:
蘋果削皮,切成小丁
第3步:
平底鍋燒熱,加黃油。我沒有,所以用的色拉油代替的,還要加一點糖哈,我用的黃砂糖,所以下一張看着像糊了
第4步:
下鍋裏翻炒,然後起鍋
第5步:
把調好的蛋奶糊倒入平底鍋,翻動,攤餅的形式。在變成稍微深點的黃色的時候,把炒好的蘋果倒到其中一邊,用另一邊蓋上。偎一下
第6步:
出鍋!下面一角已經被我吃掉啦…如果覺得淡了的,可以在調糊糊的時候加糖
小貼士:
注意糊糊不要成坨了,麪粉要均勻才好
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