魚香肉絲製作手工美食烘焙教程
美食烘焙1.63W
很懷念小時候在鮮族村吃的魚香肉絲,一半辣椒一半肉絲,喜歡在辣椒裏挑肉絲,記得那時一盤魚香肉絲我吃了五碗飯,真是醉了,怎麼吃的那麼多啊!
主要材料:
豬肉 |
所需工具:
大勺 |
製作步驟:
第1步:
鮮族魚香肉絲:豬肉切絲、大蒜葱花切抹,辣椒家裏只剩不多了,對付用吧。要不然辣椒和肉是1:1,油燒熱、下葱蒜
翻炒出香味、放辣椒、辣椒也炒出香味後、放肉絲、肉絲
炒白、放2大勺醬油、
半勺老抽、鹽一勺、
快出鍋時放味精。
小貼士:
-
自己DIY焦糖杏仁酥
自己DIY焦糖杏仁酥。香甜的焦糖搭配上濃郁馥香的杏仁和果乾,就像濃烈的愛情般,回味無窮。焦糖杏仁酥材料:酥餅底:黃油110g,糖粉70g,蛋黃2個(小),低粉230g焦糖杏仁:黃油60g,細砂糖80g,麥芽糖30g(沒有可以用蜂蜜代替),蜂蜜30g,淡奶油30ml,杏仁片100g(還可以添加各種藍莓幹,蔓越...
-
龍貓咖啡拉花製作過程 龍貓拉花技巧教程
咖啡拉花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出圖案的手工工藝。經過長久的發展和演進之後,咖啡拉花不只在視覺上講究,在牛奶的綿密口感與融合的方式與技巧上也一直不斷的改進,進而在整體的味道的呈現,達到所謂的色、香、味俱全的境界。下面的動態圖展示了DIY龍貓拉花的...
-
最簡單酸奶棒冰的做法 酸奶冰棍的製作方法
史上最簡單酸奶棒冰的做法,沒有之一!只要準備好冰棒棍,然後在盒裝酸奶頂部開個小口,再把冰棒棍插入放冰箱冷凍室裏等結凍即可。吃的時候撕掉酸奶盒表面封口抽出來就可以咯,小夥伴們今天就可以買回酸奶來DIY試試~~~...
-
可親可愛的機器貓蛋糕DIY
機器貓是《哆啦A夢》在中國大陸的舊譯。在藤子·F·不二雄逝世後,為遵循其遺願,統一改名為哆啦A夢(ドラえもん之音譯,香港譯為多啦A夢)。但仍有很多人喜歡使用舊譯名稱呼哆啦A夢,認為比較親切。機器貓亦可指《哆啦A夢》中出現的貓型機器人。機器貓陪伴...