微波爐蛋糕小製作手工美食烘焙教程
美食烘焙1.8W
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主要材料:
麪粉 | 雞蛋 |
油 | 筷子 |
碗 | 微波爐 |
果汁 |
所需工具:
糖 | 尺子 |
製作步驟:
第1步:
用筷子戳一個小洞別太使勁戳
第2步:
只要蛋清
第3步:
根據自己想做的蛋糕分量來確定幾個蛋清
第4步:
開始用筷子打蛋清,如圖所示開始第一次加糖,一藥匙
第5步:
繼續
第6步:
第二次加糖,一藥匙
第7步:
繼續
第8步:
放置一會,發現有蛋液流出,代表你還要繼續打,第三次加一藥匙糖
第9步:
打好雞蛋後放一點油
第10步:
攪拌均勻
第11步:
加麪粉和泡打粉安4:1放
第12步:
加入蛋黃,攪拌
第13步:
如果有點漿就再加一個雞蛋
第14步:
攪拌均勻,就像漿糊差不多
第15步:
放入自己喜歡的果汁,根據個人口味放,也可以加糖
第16步:
攪拌均勻,儘量沒有泡泡
第17步:
放入微波爐
第18步:
倒計時,3分鐘
第19步:
出爐啦~
小貼士:
打雞蛋要有耐心
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