菠菜太陽餅🌞手工美食烘焙教程
我家小寶寶很喜歡吃的菠菜餅
主要材料:
千層麪皮 | 菠菜 |
Ricotta | 雞蛋 |
所需工具:
烤爐 |
製作步驟:
第1步:
其實我只做了半個🌞太陽,我怕一個太大,吃多了會胖。
不過一整個的更漂亮!
第2步:
菠菜用開水燙熟,去水,剁碎。
第3步:
放鍋裏小火加入Ricotta和鹽一起攪拌
第4步:
可以再加入一些切小塊的火腿肉,沒有也照樣很好吃。
第5步:
最後雞蛋,繼續攪拌
第6步:
麪皮鋪平,邊上切了一點下來之後做裝飾用。
第7步:
攪拌好的菠菜倒在一邊
如果家裏人多,想要做一整個圓的🌞那就需要兩張麪皮了,上下各一張。
第8步:
包上
第9步:
切出均勻的8塊
第10步:
把每一塊上下扭轉一下
第11步:
涮上蛋液,烤爐預熱220度左右,烤到金黃色。
第12步:
出爐
第13步:
第14步:
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