夏天到了,吃貨動起來手工美食烘焙教程
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椰奶凍
主要材料:
吉利丁片 10g | 椰漿 60g |
淡奶油 95g | 牛奶 135g |
椰蓉 適量 |
所需工具:
碗 | 刀 |
製作步驟:
第1步:
材料
第2步:
吉利丁片用冰水泡15分鐘,大碗把牛奶,椰漿,白糖,淡奶油放進去攪拌
第3步:
攪拌
第4步:
放入鍋隔水煮到50度,放入冰水泡好的吉利丁片
第5步:
吉利丁片融化倒入盒子,放入冰箱凍起來
第6步:
切好。粘上椰蓉搞定
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