micki的手工美食烘焙教程時間-上吧,小雞
元宵男朋友不想吃湯圓,於是micki就用電飯鍋做了一整雞的美食!超級棒!
主要材料:
雞 一隻 | 香菇幹 五朵 |
幹黃花菜 少量 | 葱 適量 |
所需工具:
生抽 | 老抽 |
鹽 少量 | 五香粉 少量 |
胡椒粉 少量 | 黃酒 家裏釀製的那種比較香 |
桂花白糖 或者蜂蜜 | 香葉 |
花椒 | 辣椒幹 兩顆 |
八角 |
製作步驟:
第1步:
先將雞清理乾淨,並且使用醬料醃製一個晚上!醬料調製在第三頁哦
第2步:
將紅棗,香菇幹已經幹黃花菜洗乾淨備好
第3步:
醬料也很簡單哦,就是將老抽生抽黃酒自己鹽、五香粉和胡椒粉放出去
第4步:
然後電飯鍋倒一點油,將薑片大蒜,葱白、香葉,八角,花椒放進去煸香
第5步:
然後將整隻雞放進去,然後將洗乾淨的幹黃花菜,紅棗,香菇幹放進去!並倒入一些醃製雞的汁
第6步:
蓋上電飯鍋,按快煮
第7步:
煮好後翻過來繼續煮
第8步:
完成啦,撈出來並且撒上葱或者香菜
第9步:
顏色還是不錯的呢
第10步:
男朋友很喜歡!贊!😍😍😍
小貼士:
一定要煮透哦,黃酒可以多倒一點沒事!
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