嫩嫩的雙皮奶ʕ •ᴥ•ʔ手工美食烘焙教程
超級簡單的廣州甜品~乾巴爹!
主要材料:
牛奶 呃…【一罐? | 雞蛋 一顆 |
碗 兩個 | 白砂糖 按個人喜好 |
所需工具:
打蛋器 一個 | 鍋 一個 |
製作步驟:
第1步:
工具大家族~【- -那個,塑料碗大家就不要拿了。我家的已被我毀】
第2步:
打雞蛋~只要蛋清,表蛋黃
第3步:
【芸芸換了個碗裝蛋清】將牛奶到入碗中
第4步:
【密封袋忘説了- -】密封°3°
第5步:
放水~放架子~【好吧我也不造叫啥- -
第6步:
開中火,放入煮5~10分鐘
第7步:
將適當的白砂糖放入蛋清
第8步:
打發。
第9步:
現在牛奶已經結了一層薄薄的奶皮
第10步:
將四分之一的牛奶倒入已經打好的蛋清中繼續打
第11步:
打好後再倒回去,將泡泡用勺子挑走
第12步:
繼續煮~
第13步:
完成!
小貼士:
不急着吃的朋友們可以拿去冰箱冷凍一下~白砂糖加入蛋清時想吃甜一點的可以加3勺糖,淡一點的就只加1勺。
-
味蕾與視覺的美味饗宴 透心涼冰棒DIY食譜
對我來説,夏日的美好就是在火熱的氣温底下吃著冰涼的甜點。甜美又涼快的感覺,從舌尖一直伸延到內在,那種冰爽清新的感覺實在將炎熱的夏季和悶悶不樂的心情一掃而空!為了抓著夏天的尾巴,每天吃一次冰冰的甜點都是必要事吧!除了在外邊買來的甜美涼快,其實也可以自己動...
-
餃子包法大全帶圖解 最新餃子的包法步驟圖
餃子原名嬌耳,是中國的古老傳統麪食之一,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。分享六種最新的餃子包法,學起來不算難啦,喜歡吃餃子的小夥伴學起來吧!一、蝴蝶蒸餃原料:麪粉200克,開水100克,肉餡150剋制作方法:麪粉用開水燙成麪糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。如圖...
-
可食用的環保勺子
由玉米粉、麪粉、發酵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、香料和香草混合製作的環保勺子,容易降解並且也可以直接食用。...
-
煮雞蛋創意手工製作:花草留白印染
雞蛋的創意製作有蛋殼鏤空雕刻、表面塗畫、粘貼造型等。下面介紹用簡單的方法,把花草葉子的形狀直接留在雞蛋殼上面,普通的茶葉蛋,立馬變成一件件藝術品了。簡略製作方法:挑選各種好看形狀的葉子、花瓣,構思好擺放位置:用紗網緊緊的包裹住花草葉子在另一端扎進紗網:用...