滇紅的泡法手工美食烘焙教程
菜鳥也要寫教程了,為了讓自己成長為泡茶高手,請大家高抬貴手給個贊吧
主要材料:
滇紅 一泡 |
所需工具:
茶具 一套 | 隨手泡 一台 |
製作步驟:
第1步:
準備茶具,用開水温燙茶器
第2步:
洗茶:一泡滇紅(6g左右)倒入蓋碗中,懸壺高衝95°左右開水,然後快速將茶湯倒入茶海茶漏及品茗杯中再次温燙。
第3步:
首泡滇紅:倒掉洗茶茶湯,再次將開水懸壺高衝進蓋碗,燜泡半分鐘左右。
第4步:
入海:將燜泡好的茶湯倒進放好茶漏的茶海
第5步:
品茗:將茶海中的茶湯倒入品茗杯中,品飲醇香的滇紅。
第6步:
一泡滇紅可以沖泡五次左右:)
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