DIY純天然水果果凍!手工美食烘焙教程
不含任何防腐劑添加劑的DIY純天然水果果凍!給家人吃朋友吃都挺好的…操作簡單大家一起來試一下吧!
主要材料:
水果,吉利丁片,食用果汁。 |
所需工具:
玻璃透明容器,小刀,勺子 |
製作步驟:
第1步:
可以根據自己的口感,喜愛的水果,來打造純天然的水果果凍。
第2步:
吉利丁片兩片
第3步:
放入冰水中浸泡可以去掉腥味。
第4步:
調好果汁,草莓濃縮汁15ml,果糖20ml,温開水調開,用温水的好處:比較容易和吉利丁液溶解到一起( 温水200—250ml)
第5步:
把喜愛的水果,洗淨,切成丁,塊!
第6步:
放入準備好的容器中,我選擇透明的玻璃容器。因為好漂亮。哈哈…
第7步:
大概200ml的瓶子能做兩瓶半
第8步:
吉利丁隔水溶解,一定要隔水溶解哦。這樣保證了它的一個黏稠度。
第9步:
溶解後把之前調好的草莓汁倒進瓶子裏
第10步:
倒好放入冷藏櫃冷藏,2小時後即可。如果想吃冰的,冷藏長久一點也可以。
第11步:
大功告成DIY不含防腐劑純天然草莓果肉果凍。
第12步:
可以根據自己的喜好隨意製作。草莓的,菠蘿的,橙子的,還有什錦的。
小貼士:
自己DIY純天然不含防腐劑的水果果肉果凍,大家一起試吧!可以根據自己的喜好隨意製作。草莓的,菠蘿的,橙子的,還有什錦的。
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