二人餐桌之黑米芒果加椰汁手工美食烘焙教程
黑米種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種。
主要材料:
黑米 | 芒果 |
椰漿 | 糖 |
鹽 |
所需工具:
電飯煲 | 奶鍋 |
製作步驟:
第1步:
黑米洗淨,適量水泡一夜
第2步:
近看
第3步:
椰漿加糖煮滾熄火待用
一定要加點鹽進去,否則口感就只是輕飄飄的甜,沒有質感了
第4步:
芒果切丁,冷藏過的最好吃
第5步:
泡了一夜的黑米肥肥的,連水一起倒入電飯鍋按煮飯鍵,煮好後如果想吃更軟一點的就加點水再煮一次,當然,糙米不會細緻到哪裏去
第6步:
圓勺過純淨水
第7步:
把這些黑乎乎的傢伙舀出來,用飯勺按壓一下
第8步:
扣在碟子上,黑米會自己掉下來
第9步:
看看集合圖,另外拿了玻璃碗
第10步:
餐桌上看的清楚點
第11步:
放上芒果
第12步:
淋上椰漿
平盤
第13步:
玻璃碗
第14步:
哪個好看?
第15步:
我家先生選擇了碟子,我就用玻璃碗,發現吃的時候玻璃碗較方便
第16步:
胖子自己又添了,很沒有美感啊,吃快餐一樣……
第17步:
吃完,心滿意足
小貼士:
黑米的好處就不必説了,此款甜品可以招待眾多客人,宴請親朋的時候是一個不錯的選擇,另外有過敏體質的人就不要吃芒果了。
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