聖誕狂歡(轉)手工美食烘焙教程
美食烘焙1.01W
…
主要材料:
雞蛋 3個 | 紅糖 30克 |
熱水 50克 | 糖 35克 |
原味可可粉 30克 | 低粉 30克 |
玉米油 35克 |
所需工具:
烤箱 1個 | 蛋糕模 1個 |
製作步驟:
第1步:
材料準備
第2步:
用熱水將巧克力粉調成糊狀
第3步:
分次拌入蛋黃
第4步:
攪拌均勻,將紅糖過篩拌入
第5步:
篩入低粉拌勻
第6步:
將蛋白打到硬性發泡,切拌入蛋黃裏,倒入蛋糕模
第7步:
160度,30-35分鐘
第8步:
將蛋糕分為3層
第9步:
抹上奶油,放上草莓塊
第10步:
一層一層抹奶油
第11步:
成品欣賞
第12步:
第13步:
第14步:
第15步:
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