好吃又好看:融合建築與藝術的造型蛋糕
現代人吃甜點講究好吃、好看,甜味不能太膩人,外觀卻要甜到大家的心坎裏,來自莫斯科的甜點店 Tortik Annushka,可就把好吃、好看這兩個要素,掌握得淋漓盡致。
Tortik Annushka 是由 Madina 和 Tortik 兩兄妹在 2009 年所成立的甜點店,雖然打着家族經營的名號,Madina 和 Tortik 本身卻分別是學藝術和建築的,他們的背景也反映在蛋糕作品上,有些蛋糕上點綴着抽象、不對稱的圖形或線條,就好像藝術家靈光乍現時的那一剎那,無法捉摸,有些則是以嚴謹的幾何圖形為主體,就像建築一樣作工謹慎,一分一毫都不能有所差池,但無論是藝術派還是建築派,每一款蛋糕都非常精緻、漂亮,在鏡頭前散發着迷人的光澤。
由於每一款蛋糕都是兩人手工打造,當中所耗費的時間和精力,可想而知。Madina 表示,每款蛋糕大約需要一個禮拜的時間才能完成,有些甚至帶點實驗性質,也難怪有許多款造型蛋糕,在一般市面上幾乎沒看過。
Tortik Annushka 除了販售婚禮和其他慶祝蛋糕外,還有提供烘焙課程,課程從杯子蛋糕到馬卡龍,應有盡有,不過相信大家應該跟大編一樣,看到這麼多蛋糕之後,心裏只掛念着怎樣才能吃到吧!
Tortik Annushka:Website
-
教你怎樣用微波爐烤紅薯
烤紅薯是很多年輕人喜歡的小吃,熱乎乎的紅薯吃起來又香又甜,是一種天然的美味。那大家知道如何在家裏自制烤紅薯麼,做法非常簡單,只要有微波爐即可!下面就一起來學習如何用微波爐烤紅薯吧,好這一口的童鞋有福了!紅薯如何挑選:皮紅、個頭橢圓的紅薯甜而且裏面比較紅,不...
-
特色可愛草莓元宵的做法 不忍咬下去啦!
各位元宵快樂啊~是説一到元宵節,除了提燈籠、當然還有吃湯圓囉!吃了湯圓也象徵各位真的長一歲了,杯具啊~~~不過大家是不是都吃膩了傳統的湯圓呢?傳統湯圓要嘛包餡要嗎不包餡,怎麼拍都視餡料流出來的樣子,沒吃膩都看膩了啦><這次由日本網友教大家,既當季又有創意、好看好...
-
DIY黑椒牛肉丁 黑椒牛肉丁做法
DIY黑椒牛肉丁,黑椒牛肉丁做法圖解。簡單好做又好吃的一道菜,詳細的步驟見下圖。休息日做給另一半,給Ta個驚喜吧~~...
-
可愛小白兔便當DIY教程
可愛小白兔便當DIY教程,喜歡就收藏哦。趁週末好好學下吧,以後就可以給自己或心愛的他製作愛心便當了~主要材料:米飯1塊、蘆筍2根雞蛋1個、香腸2根薄片乾酪2片、紫菜1張西紅柿1個、西蘭花1朵生菜葉1片、黃油1塊、蛋黃醬1瓶所需工具:保鮮膜2張、餅乾模具2個(心形和圓...