火腿厚蛋燒小製作手工美食烘焙教程
包裹着火腿的厚蛋燒,吃一口感覺很幸福啊~
主要材料:
火腿腸 1根 | 雞蛋 2個 |
牛奶 少量 | 糖或鹽 適量 |
所需工具:
不粘鍋 | 筷子 |
製作步驟:
第1步:
先來一張成品圖
第2步:
兩個雞蛋(適用於16cm的小不粘鍋)
若是家裏炒菜的大的不粘鍋,則需要3,4個雞蛋
第3步:
加入少量牛奶
第4步:
加入一勺糖調味
(喜歡鹹味的朋友可以改加適量鹽)
第5步:
調成蛋液
第6步:
一個不粘鍋和一根火腿腸
(當然如果家裏有專門的玉子鍋就很方便了)
第7步:
火腿腸剝去包裝
第8步:
不粘鍋燒熱,用筷子夾粘了油的廚房用紙將不粘鍋抹上一層油
第9步:
倒入少量蛋液
注意一定得是小火
第10步:
待蛋液表面快凝固後放入火腿腸,用蛋皮將火腿腸捲起來
(因為我的鍋比較小,所以火腿腸有切去三釐米左右,才能放進鍋中)
第11步:
卷好後將其推回開始卷的位置
第12步:
在倒入蛋液之前都要在鍋底抹一點油
第13步:
待新倒入的蛋液快凝固時,繼續卷,然後再推回起始的地方
第14步:
反覆操作(將蛋液用完)
第15步:
直到蛋液用完,火腿厚蛋燒就做好了,用鏟子將厚蛋燒壓成方形
第16步:
切塊裝盤
第17步:
味道很好,而且做起來也很簡單,想吃就自己做一做吧~
小貼士:
一定得用不粘鍋,而且全過程都是小火喲~
喜歡就關注小沫或者去學習一下小沫其他的教程吧ฅ●ω●ฅ喵
-
簡單草莓點心製作方法
簡單的草莓點心製作方法,是新浪博客裏的一位網友創制的,小編看着實在美味又有趣,就摘到這裏跟大家分享下。詳細的製作教程請參看下面的圖文説明吧,唯一要提醒的是:做完了一定要及時吃掉啊!主要材料:草莓1斤、白巧克力1盒、黑巧克力1盒所需工具:油紙、膠帶製作步驟:第1步...
-
恐怖南瓜蛋糕的做法 自制萬聖節南瓜蛋糕
超有萬聖節節日氣氛的恐怖南瓜蛋糕的做法,用來討好孩子們再合適不過了,看着有趣、吃起來又美味,彷彿已經看到孩子們發出驚訝興奮的大呼小叫了~~~第一步:準備工作備料:準備雞蛋3個、細砂糖60克、低筋麪粉75克、裝飾用的南瓜泥200克,奶油霜50克。工作:1.將所有材料稱量...
-
香滑無比焦糖布丁做法,DIY焦糖布丁的方法
香滑無比的焦糖布丁做法,DIY焦糖布丁的方法。温熱時吃,或者是冷藏以後吃都非常美味哦~貪吃的美眉們一定要學這款焦糖布丁的做法哦~~...
-
簡單百搭辣油DIY 不覆蓋食物原味的辣椒醬做法
我們一家都很愛吃辣,冰箱最上層永遠都被各式各樣的辣椒醬所佔滿:辣豆瓣醬、麻辣鍋醬、XO醬總是各超過兩三罐。但無論吃什麼,我心目中第一名永遠會是老爸老媽教我做的簡單辣油,因為它可是唯一百搭且不覆蓋食物原味的辣椒醬。這款辣油我們已經做過十幾次,有試過的朋友...