好吃的烤五花肉手工美食烘焙教程
美食烘焙3.9K
好吃
主要材料:
五花肉 | 生菜 |
所需工具:
鹽 | 醬油 |
料酒 | 姜 |
澱粉 | 食醋 |
黑胡椒粉 |
製作步驟:
第1步:
五花肉切片,放入適量鹽、醬油、料酒、姜、蒜、澱粉(生粉)、黑胡椒粉、紅燒肉粉拌勻醃製4小時。
醃製所用的調料可以根據自己的口味增減。
第2步:
烤箱200度預熱5-10分鐘。
烤盤上墊錫紙,錫紙上刷一層食用油。將肉擺放到烤盤放入烤箱。
建議用錫紙將肉蓋住,因為五花肉可能會爆油。
烤到第十五分鐘時刷一層醬再烤五分鐘(我用蜂蜜、番茄醬、豆瓣醬調的醬)
然後將肉翻面,另一面也刷上醬再烤五分鐘。
我喜歡吃焦一點,所以烤的時間長了點。大家可以根據自己的習慣調整烤肉時間。
第3步:
生菜洗淨,在開水裏過一遍裝盤。
第4步:
烤肉裝盤。生菜配烤肉,味道特別好呢。
蘸醬用番茄醬和豆瓣醬調的。
-
逼真錦鯉壽司的做法 人氣錦鯉壽司製作食譜
悠遊的……壽司?沒有錯~不是小編筆誤歐!他就是貨真價實的壽司!這逼真度超高的錦鯉壽司,曾經只有在日本的大分縣的「丹匠」可以吃得到,網友們也紛紛表示可惜,但現在只要動動手,在家就可以吃到嘍~網絡世界真的強大,神人級的網友看到照片就自己嘗試着把食譜...
-
煮雞蛋創意手工製作:花草留白印染
雞蛋的創意製作有蛋殼鏤空雕刻、表面塗畫、粘貼造型等。下面介紹用簡單的方法,把花草葉子的形狀直接留在雞蛋殼上面,普通的茶葉蛋,立馬變成一件件藝術品了。簡略製作方法:挑選各種好看形狀的葉子、花瓣,構思好擺放位置:用紗網緊緊的包裹住花草葉子在另一端扎進紗網:用...
-
香滑無比焦糖布丁做法,DIY焦糖布丁的方法
香滑無比的焦糖布丁做法,DIY焦糖布丁的方法。温熱時吃,或者是冷藏以後吃都非常美味哦~貪吃的美眉們一定要學這款焦糖布丁的做法哦~~...
-
DIY真正的西瓜蛋糕,超正點西瓜蛋糕做法
DIY真正的西瓜蛋糕,超正點西瓜蛋糕做法。把整塊西瓜做成蛋糕夾心,一口咬下去的感覺肯定超棒!熱愛烘焙,追求新鮮感的親們也可以來試做一下哦~...