會定期更新做法的芭菲系列~手工美食烘焙教程
最近家裏人不讓我做點心,於是來個簡單的過乾癮
主要材料:
水果 若干 | 冰淇淋 若干 |
巧克力棒 若干 |
所需工具:
冰淇淋勺挖球器 甜品杯一個 | 刀 |
製作步驟:
第1步:
我用意式奶酪打底,具體做法看教程,因為它凝固快,我家冰箱十分鐘之內它就凝固完成了,如果嫌麻煩可以不加
第2步:
把意式奶酪底凝固的時候可以處理水果,家裏的水果不多。根據配色選擇了獼猴桃和綠寶石,,因為質地硬好切,像黃桃啊蘋果啊都可以像香瓜這樣切,擺成扇形會很有造型感,獼猴桃把頭和尾切掉,,然後去皮,我是獼猴桃中間來一刀然後分兩部分,用水果刀轉一下就把皮弄下去了,不是削的,切成片
第3步:
因為是家裏只有芒果的冰淇淋,所以選擇了綠色的水果和紅色的樹莓搭配,再搭配兩根巧克力棒,,感覺就出來了
第4步:
芒果冰淇淋打底,噴射奶油擠一小坨,放上藍莓和櫻桃點綴
小貼士:
我會定期更新這個教程,我是要矢志做出一個水果芭菲系列的!去年看動漫就萌生的想法,今年決定完成它,想做能做就去做,對不對?(๑Ő௰Ő๑)
-
東京青山WBAD供應的世界各國傳統早餐
説起來也並非每個人早晨走到餐桌前落座後所面對的都是一碗的牛奶麥片,或是一顆水煮蛋、培根、起司叁明治。雖然事實上西式的早餐已經大舉入侵各國的餐桌,不過有些國家仍保有各自的早晨餐點傳統。像是台灣的飯糰、豆漿、燒餅、蛋餅等,以傳統簡單的手作及包裝帶出本...
-
24K土豪金蛋糕做法 不是土豪也能吃得起!
黃金一直以來都是高價稀有金屬的最佳代表,而金色也象徵着高貴、地位和財富,因此不論甚麼東西只要鍍金了以後,身價隨即跟着飆漲;現在黃金馬桶、黃金手機已經不稀奇了,今天小編要介紹給大家的就是號稱史上最貴的24K金磚蛋糕,雖説是史上最貴,但卻是你我可以負擔的起的(...
-
夢幻與邪惡結合的卡通風馬卡龍冰淇淋 Bonca
甜點總是有令人難以抗拒的魅力,尤其當馬卡龍與冰淇淋的夢幻組合出現時,減肥大概永遠都會成為明天的事,在泰國就有這麼一間邪惡甜點店,不管是從口味還是外觀上都讓你無法對它説不,這間位於曼谷的Bonca-CookieIceCream,主打造型可愛的卡通馬卡龍外殼包覆着厚厚的冰淇淋...
-
泡芙聖誕樹的做法 漂亮聖誕節泡芙塔的做法
馬上就要到聖誕節了,超級市場的糕點區也都特別佈置了節日攤位,紅綠格子的桌布上擺着薑餅人、薑餅屋還有花環面包之類的應節點心,顏色煞是好看。這個Christmas打算邀請朋友們到家裏組飯局來度過嗎?那麼對當晚點心部分還沒什麼頭緒的朋友不妨來考慮下Croquembouche...