彩虹布丁~手工美食烘焙教程
超簡單製作~
主要材料:
布丁粉 各種味道布丁粉共18g | 白砂糖 少量看個人喜歡 |
水 100ml左右 |
所需工具:
布丁瓶 一個 |
製作步驟:
第1步:
這裏我準備了五種不同口味的布丁粉,每種布丁粉其實只需要3-5g
第2步:
先做最底層的布丁粉紫芋。大概就是這樣一小勺就差不多了
第3步:
加入20ml的水最好是熱水,攪拌融化。這個過程可以根據個人喜好加入少量砂糖融化。本身布丁粉是有甜度的
第4步:
再把融化好的液體倒入事先準備好的小瓶子等它凝固。凝固需要一些時間
第5步:
按照上面的步奏重複分別做好五種布丁。我這裏牛奶味的布丁做得太少在紫芋和抹茶中間不太明顯了將就看吧😬
小貼士:
注意一定要一層一層的等它凝固後再做。而且加入的液體一開始是熱的要等它冷卻後加入不然容易融化底下做好的那一層布丁。只需要耐心不需要技術✌
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