簡單美味:手撕兔手工美食烘焙教程
享受最原始的美味。
主要材料:
兔腿 4個(一隻兔子的4個腿腿) | 水 一鍋 |
大葱 2根(葱白,切段) | 鹽 適量 |
蘸水 一碟 |
所需工具:
燃氣灶 1個 | 鍋 1個 |
筷子 1雙 | 手 1雙起 |
製作步驟:
第1步:
1只兔子4條腿。。。2只兔子8條腿。。。
為什麼要用兔腿呢?1是因為有骨頭,我宰不動(原因可以看看我發的冷吃兔的教程。),2是因為這裏的肉極其好撕。
放上葱段。等鍋裏水開。
第2步:
水開了,就把四條腿和葱段都倒進去,再加一丟丟食用鹽。
第3步:
反正我是不停的從鍋裏撈出來看熟透沒有。。。其實久煮一段時間即可。
第4步:
熟透了的大白腿!放涼備撕。
第5步:
跟着肌肉的紋路,慢慢撕開。。。。。。。。實在是太血腥太殘忍了。。不過這過程很爽。。。我沒等冷太久就開撕了,燙爽了。
第6步:
為了拍照好看,挑了幾條撕得好的肉,裝個盤。撒一些葱絲。
第7步:
但關鍵還得來一碟蘸水。豆油香油味精必備。辣椒油啊芝麻呀香葱呀香菜呀,隨意啦。我是不吃香菜的人。我也吃不得很辣。這個味兒得自己來。不過就決定了手撕兔的味道。
小貼士:
簡單吧。而且很下飯。
-
剩飯DIY美味米飯雞蛋餅
自己動手DIY最最簡單的米飯雞蛋餅,如果前一天剛好有剩下米飯,那麼就一起來嘗試做一下吧,加點白糖,煎至2面微微焦黃,有米香有蛋香,還有一種很特別的口感,香香脆脆,清甜不膩。DIY米飯雞蛋餅材料:雞蛋2個、剩米飯半碗、白糖適量。DIY米飯雞蛋餅步驟:1.準備好雞蛋、米飯、白...
-
熱愛色彩與甜食的她 創作出夢幻系翻糖餅乾
近年來越來越多人投入烘培這塊領域中,無論是當興趣還是想在職業上走出一條不同的路,之所以讓那麼多人着迷,很大的原因或許是在製作過程中的趣味與創造性,當然還有看見成品後的成就感吧!而其中也有不少人特別喜歡製作造型糖霜餅乾,像是在Instagram上就有這麼一位「糖...
-
早餐美味吐司DIY 韓式吐司做法
早餐美味吐司DIY。這款吐司做法是在一個韓國綜藝節目上看到的,自己也做了一下,沒想到比想象中還好吃,而且超級簡單,微波爐只需要三分鐘就完成了。當早餐是再合適不過了!早餐——睡醒後的第一餐,可是十分重要!今天,你吃早餐了嗎?...
-
簡單草莓點心製作方法
簡單的草莓點心製作方法,是新浪博客裏的一位網友創制的,小編看着實在美味又有趣,就摘到這裏跟大家分享下。詳細的製作教程請參看下面的圖文説明吧,唯一要提醒的是:做完了一定要及時吃掉啊!主要材料:草莓1斤、白巧克力1盒、黑巧克力1盒所需工具:油紙、膠帶製作步驟:第1步...