鹽爆花生手工美食烘焙教程

超級簡單，但是比較耗時😄

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

將五香粉，葱薑蒜辣椒，放入盆中加水，倒入適量花生，水要沒過花生，蓋上保鮮膜悶一晚

第2步：

將鍋中放入少量花生油，或者其他喜歡的油，不用多！將鹽倒入鍋中翻炒，炒至變黃，倒入已經浸泡好的花生

第3步：

將花生倒入以後中火翻炒，翻炒的要頻繁些，鹽會融化，蛋液不用擔心，等花生炒好了多餘的鹽會析出，花生不會跟鹹

第4步：

待到鹽和花生已經分離，換小火繼續翻炒，時不時的嘗一嘗

第5步：

等到花生炒至不軟了並且已經出現香味了，就出鍋

第6步：

有漏勺的可以用漏勺將花生和鹽分離，沒有的就一層一層的扒拉😊待到花生放涼了就可以吃到又香又脆的鹽爆花生了

小貼士：

剩下的鹽燉菜依舊可以使用的呦，如果炒完鹽很黑了不想燉菜用，那麼下次鹽爆花生的時候也可以接着使用😘