零難度爆米花手工美食烘焙教程
不需要經驗,沒難度,快速簡單。做好的爆米花是閒暇時最好的陪伴。
主要材料:
黃油沒有黃油可用味道小的玉米油代替 | 小玉米 |
糖 |
所需工具:
平底不沾鍋 |
製作步驟:
第1步:
小玉米洗一下,不要太久,瀝乾。
第2步:
鍋燒熱,放黃油。沒有黃油用玉米油(不要用味道大的油)代替。
最好用黃油,味道香。😊
做爆米花中途如果油不夠可隨時添加。
第3步:
小玉米放進去,不要放的像我這麼多,最好把我圖片的量分成5,6次放比較好,開花快,這樣不會糊。成品好看。
第4步:
在爆花過程中一定要蓋蓋子,不能開。不然到處都是,也容易傷到。確定都爆好,直到沒有響聲再打開。
全部爆好後放一邊備用。
第5步:
鍋放黃油融化後倒入適量糖,糖融了趕快關火,米花全部放入,快速翻拌,都粘上糖漿後就可以開吃了!
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