家庭版花式咖啡手工美食烘焙教程
美食烘焙2.12W
二人世界的時候,煮杯咖啡對飲,相視而笑,莫逆於心的感覺有木有?
主要材料:
咖啡豆或粉 25克 | 牛奶 半杯 |
糖 若干 | 巧克力醬 若干 |
所需工具:
意式咖啡機 一台 | 磨豆機 一台 |
奶泡機 一台 | 牙籤 一支 |
製作步驟:
第1步:
冷藏純牛奶
第2步:
咖啡豆
第3步:
咖啡豆研磨,用咖啡粉的省略此步驟
第4步:
牛奶用奶泡機打出奶泡,其實意式機有達奶泡功能,我偷懶而已。
第5步:
打好的奶泡
第6步:
用咖啡機萃取咖啡
第7步:
萃取好的意式濃縮咖啡,有一層油脂
第8步:
在咖啡液中注入牛奶,主意不要破壞表面油脂
第9步:
用勺子把奶泡十字畫在表面
第10步:
擠上巧克力醬
第11步:
用牙籤在四周畫S型,OK啦!
第12步:
另一杯,奶泡鋪在中間
第13步:
巧克力醬擠幾個同心圓
第14步:
用牙籤同樣畫S型,另一種花樣咯!
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