照燒雞塊製作方法手工美食烘焙教程
美食烘焙2.51W
深夜又放炸彈來了,應了有位同學的要求,來分不用烤箱的美食
主要材料:
如圖 |
所需工具:
鍋具 |
製作步驟:
第1步:
![照燒雞塊製作方法 第2張 照燒雞塊製作方法 第2張](https://i1.qwcyg.com/2ef9f1b795/79b0/79b0baf8da/78b9fcb987d668cf34da.jpg)
雖然甜點也很美味,但葷的才是王道啊,你説呢
第2步:
![照燒雞塊製作方法 第3張 照燒雞塊製作方法 第3張](https://i2.qwcyg.com/2ef9f1b795/79b0/79b0baf8da/20f0e5ffdb9e699a249d.jpg)
依然跟着教程走
第3步:
![照燒雞塊製作方法 第4張 照燒雞塊製作方法 第4張](https://i3.qwcyg.com/2ef9f1b795/79b0/79b0baf8da/3eb1bba5839634cc35db.jpg)
雞解凍剁塊
第4步:
![照燒雞塊製作方法 第5張 照燒雞塊製作方法 第5張](https://i1.qwcyg.com/2ef9f1b795/79b0/79b0baf8da/7af0bafb878a3dc66699.jpg)
加入輔料醃製20分鐘以上
第5步:
![照燒雞塊製作方法 第6張 照燒雞塊製作方法 第6張](https://i2.qwcyg.com/2ef9f1b795/79b0/79b0baf8da/3fb0bfab8b8a3a893cdb.jpg)
肥膩的雞皮和雞脂油不要扔掉,用級少量油,平底鍋先炒出雞油
第6步:
![照燒雞塊製作方法 第7張 照燒雞塊製作方法 第7張](https://i3.qwcyg.com/2ef9f1b795/79b0/79b0baf8da/2bf4eea4d18725c92f89.jpg)
再倒入雞塊炒一會兒
第7步:
![照燒雞塊製作方法 第8張 照燒雞塊製作方法 第8張](https://i1.qwcyg.com/2ef9f1b795/79b0/79b0baf8da/2eeeeca087932d9834de.jpg)
醃料少加些水,淋入鍋中
第8步:
![照燒雞塊製作方法 第9張 照燒雞塊製作方法 第9張](https://i2.qwcyg.com/2ef9f1b795/79b0/79b0baf8da/28e6e0ba8a8a669c2e9d.jpg)
熬製過程中注意翻面,讓雞肉充分和照燒汁接觸到,最後收汁關火
第9步:
![照燒雞塊製作方法 第10張 照燒雞塊製作方法 第10張](https://i3.qwcyg.com/2ef9f1b795/79b0/79b0baf8da/26f4fcac92d36f87659c.jpg)
沒有什麼可以裝飾的,煎個薄薄的蛋餅切絲裝點了下,撒上芝麻
第10步:
![照燒雞塊製作方法 第11張 照燒雞塊製作方法 第11張](https://i1.qwcyg.com/2ef9f1b795/79b0/79b0baf8da/74e3eca9888a2f95618b.jpg)
真的好下飯呀,官人一口氣吃了兩碗
小貼士:
最近這麼發掘美食的節奏,會養胖很多人吧…大家且吃且珍重啊!
標籤:燒雞 我的世界手工製作方塊
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